دراسة: انبعاثات الثروة الحيوانية مساهم رئيسي في أزمة المناخ

حذرت دراسة نشرتها منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (FAO)، الجمعة، خلال مؤتمر الأطراف COP 28 في دبي، من التأثير الهائل للانبعاثات الصادرة عن الثروة الحيوانية على المناخ، لافتة إلى أنها تنتج غاز الميثان، 80 مرة أكثر من ثاني أكسيد الكربون، لذا فهي مساهم رئيسي في أزمة المناخ.

ووجدت الدراسة الصادرة بعنوان “مكافحة تغير المناخ من خلال الثروة الحيوانية- تقييم عالمي للانبعاثات وفرص التخفيف”، أن منظومة الأغذية القائمة على الزراعة للثروة الحيوانية، التي تشمل الأبقار والجاموس والأغنام والماعز والخنازير والدجاج، تنتج 6.2 جيجا طن من انبعاثات مكافئ ثاني أكسيد الكربون (CO2eq).

ويمثل هذا ما يقرب من 12% من جميع الانبعاثات في عام 2015، وهو العام الأساسي الذي اختارته الدراسة، موضوعاً لبحثها.

كما وجدت الدراسة أن من بين جميع الأنواع الحيوانية الستة التي خضعت للدراسة، تسهم الماشية بأكثر من 60% من الانبعاثات الحيوانية العالمية. ومن بين المنتجات الحيوانية الصالحة للأكل (اللحوم والحليب والبيض)، يرتبط ثلثا الانبعاثات بإنتاج اللحوم في جميع الأنواع، فيما يصدر ثلث الانبعاثات الأخرى من إنتاج وتجهيز ونقل مستلزمات الأعلاف.

وبحلول عام 2050، من المرجح أن ينمو الطلب على المنتجات الحيوانية بمقدار الخمس مقارنة بمستويات عام 2020.